Les produits miniers d'Hawaï comprennent : du sable, du gravier, de la pierre, du ciment Portland et du ciment de maçonnerie, ainsi que des pierres précieuses, selon City-Data. Au début du 21e siècle, la valeur de ces minéraux non combustibles était d'environ 70 millions de dollars. En 2001, la pierre concassée valait le plus avec 51,9 millions de dollars, suivie du ciment Portland avec 10,2 millions de dollars. La plupart des minéraux d'Hawaï sont utilisés dans des projets de construction sur les îles.
En 2003, la valeur de ces minéraux de construction était de 74 millions de dollars. Encyclopedia.com explique qu'environ 600 000 tonnes métriques de sable et de gravier de construction ont été produites cette année-là, tandis que 6,5 millions de tonnes métriques de pierre concassée ont été extraites. La pierre concassée à elle seule était évaluée à 66,6 millions de dollars.
D'énormes gisements de manganèse existent sous l'océan Pacifique, de la Californie à Hawaï. Du nickel et du cobalt se trouvent également dans ces gisements de manganèse. Hawaï s'attend à voir un boom de l'emploi de ces gisements avec des techniciens, des géologues et des scientifiques. Les revenus futurs de ces ressources naturelles peuvent apporter un coup de pouce économique de 100 millions de dollars aux entreprises chinoises, selon Pacific Business News. À la fin des années 1990, des entreprises étrangères ont investi entre 2 et 3 millions de dollars pour extraire du manganèse au sud de la Grande île et à 15 000 pieds sous la surface de l'océan.
Il n'y a pas de mines de charbon à Hawaï. L'Energy Information Administration des États-Unis déclare qu'il n'y a qu'une seule centrale électrique au charbon dans toute la chaîne insulaire.