St. Matthieu est le plus souvent appelé collecteur d'impôts dans la Bible. Après avoir accepté Jésus-Christ, il est devenu apôtre et a consacré sa vie à prêcher l'Évangile.
Matthieu a aidé Hérode Antipas à collecter des impôts sur le territoire de Galilée. Son bureau des impôts était à Capharnaüm, une ville sur la côte de la mer de Galilée. Matthieu parlait probablement couramment l'araméen et le grec en raison de la nature de sa profession. À un moment donné au début du ministère de Jésus-Christ, Jésus a invité Matthieu à devenir un disciple. Matthew a accepté l'invitation et a abandonné son travail.
Peu de temps après être devenu disciple, Matthieu a organisé une fête pour Jésus chez lui. Cependant, la réputation impopulaire des collecteurs d'impôts a conduit certains chefs religieux à critiquer la façon dont Jésus a choisi ses connaissances. Suite à ce récit, la Bible cesse de mentionner Matthieu en tant qu'individu. Cependant, il a probablement été témoin de la résurrection et de l'ascension de Jésus avec les autres apôtres. Matthieu faisait également partie des 120 disciples du Christ qui ont reçu le Saint-Esprit lors de la fête de la Pentecôte après l'ascension de Jésus.
Matthew est crédité d'avoir écrit le premier récit évangélique, très probablement avant 70 après JC. Parce que son livre original a très probablement été écrit en hébreu, on pense que Matthieu a prêché en Judée pendant longtemps. Plusieurs emplacements ont été suggérés pour les destinations ultérieures de Matthew, notamment l'Éthiopie et la Perse. La manière de la mort de Matthieu est également incertaine, bien que la tradition catholique déclare qu'il a subi le martyre.
