L'huile de nigelle est un supplément qui améliore la tolérance au gluten, augmente la concentration d'insuline et abaisse le taux de glucose chez les patients. Cela en fait l'un des rares médicaments pouvant être utilisé pour prévenir à la fois le type 1 et le type 2 diabète.
La graine noire est extraite de l'Asie du Sud-Ouest Nigella sativa, une plante utilisée en médecine depuis des milliers d'années. Même s'il est largement utilisé pour traiter le diabète et l'épilepsie, il existe un grand débat sur les preuves de son utilité.
Bien qu'il soit généralement sans danger pour quiconque de l'utiliser en petites quantités, il peut être nocif pour les femmes enceintes s'il est pris à des doses médicinales.