L'un des premiers motifs créés par Josiah Spode I, le fondateur de la société Spode, est un motif imprimé "Willow", qui apparaît sur la porcelaine Spode de la fin des années 1780 et des années 1790. Au fur et à mesure que les techniques d'impression par transfert ont été améliorées au début des années 1800, Spode a développé l'un de ses motifs les plus renommés, "l'italien", qui continue d'être largement produit aujourd'hui, à partir de 2015. Un autre premier motif de Spode notable est le n° 282, "L'arbre de la vie." Sorti avant 1800, ce modèle est basé sur un original japonais Kakiemon.
Les livres de modèles Early Spode présentent plus de 5 000 modèles créés avant le milieu du XIXe siècle. Parmi les autres motifs bien connus, citons les « motifs aux chandelles » qui ont été fortement influencés par les motifs japonais Imari et sont somptueusement dorés, ce qui donne un effet de scintillement distinctif. Le motif "Fille au puits" de Spode a été introduit en 1823. Ce motif était très populaire et a été copié par plusieurs autres fabricants. Des exemples du motif "Tumbledown Dick", également de 1823, sont couramment observés sur les assiettes en terre cuite. Spode a produit 16 variantes de ce modèle.
La Chine produite par Spode de 1833 à 1966 est connue sous le nom de porcelaine de la période Copeland. La Chine de cette période porte la marque « Copeland & Garrett », indiquant les noms des propriétaires de l'entreprise qui ont acquis et géré l'entreprise à cette époque.