Selon MedlinePlus, les patients qui ont subi une ablation d'un rein peuvent généralement suivre un régime alimentaire normal qui fournit beaucoup de fibres. Il est important de rester hydraté et les individus devraient boire entre quatre et huit verres d'eau par jour. jour, à moins que leur médecin ne donne d'autres conseils.
Si le rein restant est en bonne santé, il peut continuer à fonctionner correctement après une néphrectomie totale ou partielle, selon la Mayo Clinic. Les patients doivent suivre un régime quotidien d'exercice ou d'activité physique pour soutenir une alimentation saine. Si une maladie rénale se développe dans le rein restant, un médecin peut réduire le sel et les protéines dans l'alimentation du patient.
La réduction du sodium et du sel aide à réguler la pression artérielle, et les patients insuffisants rénaux ne doivent pas s'efforcer de ne pas dépasser 2 300 milligrammes de sodium par jour, explique l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales. Les conseils pour réduire le sodium comprennent le choix d'aliments frais plutôt que des aliments préparés ou emballés, l'utilisation d'herbes et d'assaisonnements sans sel à la place du sel de table et le rinçage des produits en conserve tels que les légumes et les haricots avant de les préparer. Les étiquettes nutritionnelles sur les produits alimentaires indiquent la teneur en sodium comme valeur quotidienne, et une valeur en sodium de 20 pour cent ou plus est considérée comme élevée. Les patients doivent également surveiller la teneur en phosphore et en potassium des aliments.
Un médecin peut recommander un régime pauvre en protéines pour protéger le rein restant, ainsi que le cœur et les vaisseaux sanguins, déclare l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales. Les sources de protéines maigres sont les meilleures, notamment le poisson, les haricots, la volaille sans peau et les coupes de viande maigres. Griller, mijoter, cuire au four, rôtir et faire sauter dans une petite quantité d'huile d'olive ou d'aérosol de cuisson antiadhésif sont des méthodes plus saines que la friture.
