Les histoires populaires de Paul Harvey incluent « Donc Dieu a fait un agriculteur », « Si j'étais le diable » et « L'homme et les oiseaux ». Une collection d'histoires de Harvey, "Le reste de l'histoire de Paul Harvey", est sortie en 1984.
"So God Made a Farmer" parle de Dieu créant un fermier le huitième jour pour prendre soin du monde qu'il a créé. Dans l'histoire, Dieu considère toutes les qualités positives nécessaires à cet agriculteur, y compris la force, l'altruisme, une forte éthique de travail et la générosité. Cette histoire a regagné en popularité en 2013 lorsqu'une publicité du Super Bowl pour Ram Trucks en a utilisé certaines parties comme narration.
"Si j'étais le diable" décrit les actions que le narrateur, en tant que diable, prendrait pour corrompre la société. Harvey a raconté l'histoire à plusieurs reprises au cours de sa carrière, y apportant les modifications nécessaires pour utiliser ce qui se passait dans le monde à cette époque. L'histoire se termine par le narrateur déclarant que s'il était le diable, il continuerait simplement à faire ce qu'il fait.
"L'homme et les oiseaux" raconte l'histoire d'un homme non religieux qui reste à la maison la veille de Noël pendant que sa famille va à l'église. Une rencontre avec un groupe d'oiseaux lui permet de comprendre l'histoire de Jésus. Harvey l'a répété à plusieurs reprises au fil des ans pendant les fêtes de fin d'année.