La capitale de Hong Kong est Hong Kong. Un quartier de la ville connu sous le nom de Victoria abritait autrefois la capitale. Il a depuis déménagé vers un emplacement plus central dans la ville.
Hong Kong est une cité-État indépendante de la Chine. Cela signifie qu'il tombe finalement sous la domination chinoise, mais à des fins économiques et commerciales, et dans le cadre de l'accord qui a transféré la domination de Hong Kong du Royaume-Uni à la Chine, il est en quelque sorte autonome. En fin de compte, la Chine est responsable de la défense et des affaires étrangères de Hong Kong. Hong Kong maintient son indépendance dans tous les autres domaines du gouvernement. Il continue également de maintenir sa propre devise.