Les roses bleues symbolisent le mystère et l'impossible, ainsi qu'une beauté extraordinaire. Elles symbolisent également l'ambiguïté et le sens du surréalisme. Les roses bleues ne se produisent pas naturellement, car les roses ne possèdent pas le pigment naturel nécessaire pour créer la couleur bleue.
Les roses bleues sont également des symboles communs dans la littérature, représentant une prospérité impossible et un amour non partagé. Le fait qu'une rose bleue soit naturellement inaccessible et qu'elle ne puisse être créée qu'avec un travail acharné et une attention aux détails signifie que les roses bleues sont similaires à de nombreux aspects de la vie. Les richesses sont souvent hors de portée pour les individus de la classe moyenne, et l'amour non partagé est également inaccessible. La couleur bleue représente également un sentiment de mélancolie, ce que ressentent de nombreuses personnes lorsque leurs objectifs de vie et d'amour ne peuvent être atteints.
Les roses bleues sont créées en injectant un colorant bleu ou un colorant alimentaire dans les tiges des roses. Ils peuvent également être créés en plaçant des roses blanches coupées dans un vase d'eau avec du colorant alimentaire bleu. Deux gouttes de colorant alimentaire bleu par demi-douzaine de roses créent une nuance de bleu profond. Les roses changent légèrement de couleur après quelques heures seulement, mais il est préférable de laisser les roses dans l'eau pendant au moins 48 heures pour assurer une teinte bleu foncé.
