La messe de minuit est divisée en deux phases distinctes ; la première partie, appelée les rites d'introduction, inaugure le prêtre ou le diacre et contient des lectures et des chants de la Bible ; des hymnes supplémentaires, une période de silence et de bénédiction du prêtre suivent, et les services se terminent par la communion, une prière et des offrandes. La séquence et la durée des services de messe de minuit varient selon la confession et l'église. Dans la religion catholique, les services incluent la Sainte Communion, qui implique la consommation symbolique de vin et la consommation de pain, représentant le Sang et le Corps du Christ.
La messe de minuit existe dans de nombreuses religions, y compris les religions catholique, luthérienne et chrétienne. Chaque religion suit une structure unique pour la messe de minuit, et certaines variations dans le temps de service et la composition existent au sein des religions. Ces messes servent d'appel, rassemblant des fidèles pour une célébration de Dieu. Les services commencent par une entrée du prêtre ou du diacre, qui comprend un hymne chanté. Arrivé à l'autel, le prêtre ou le diacre signe la croix, indiquant la présence du Christ. Un deuxième hymne, Gloria in Excelsis suit, et un Collect conclut la première phase. Le prêtre appelle ensuite au silence, lit des passages de la Bible et offre un psaume responsorial. Suit la liturgie de l'Eucharistie, avec offrandes, prière et communion, tandis que les rites de clôture complètent les offices.