Un repas de Noël en Australie comprend généralement des fruits de mer. Les crevettes, le poisson et le homard (souvent grillés au barbecue) sont populaires pendant cette fête.
De nombreux Australiens préparent également des plats anglais traditionnels à Noël. La dinde, le porc et le jambon sont tous des plats de vacances classiques. De même, le pudding de Noël est un dessert populaire ce jour-là qui a également des racines anglaises. Ce pudding est nappé d'une sauce au brandy sucrée qui est allumée avant d'être servie.
Les repas de Noël sont souvent servis l'après-midi à l'heure du déjeuner. En raison du temps chaud en Australie pendant la saison de Noël, de nombreuses personnes choisissent de célébrer leurs vacances avec un pique-nique ou une journée à la plage.
