Les figurines Goebel sont évaluées par trois caractéristiques distinctes principales, qui sont l'âge, l'état et la rareté des miniatures en porcelaine. Le tampon Goebel et le numéro de moule imprimé sur les figurines contribuent également à son valeur.
Il y a eu des prix pour ces œuvres d'art miniatures d'environ 25 $ à 1 200 $ ou plus. La plupart des figurines Goebel sont des animaux, des oiseaux et des fleurs. En 1935, cependant, Franz Goebel a commandé l'œuvre d'art de sœur Maria Innocentia Hummel, également connue sous le nom de Berta Hummel, pour former la gamme de figurines en porcelaine Hummel.
Les figurines de Goebel Hummel sont des enfants minutieusement fabriqués à la main, représentés dans les dessins et croquis fantaisistes de la sœur catholique franciscaine. Il y avait des assiettes et des cloches également moulées avec ses œuvres d'art embellies dessus. Elle a risqué sa vie pendant la Seconde Guerre mondiale en Allemagne nazie pour mettre son œuvre au premier plan. Sœur Hummel travaillait dans des conditions pénibles et difficiles parce que son travail était interdit par les nazis.
Finalement, la division Hummel de Goebel Porzellan GmbH a été vendue en 2008 à Manufaktur Rodental. En 1950, Walt Disney a négocié un accord avec Franz Goebel pour utiliser certains de ses personnages dans les collections de figurines Goebel, qui présentent Bambi et d'autres personnages célèbres de Disney. Il existe plusieurs collections qui perpétuent la tradition Goebel de produire des figurines en porcelaine fine.