Le régime BRAT est un régime alimentaire pour les personnes qui se remettent de problèmes gastro-intestinaux, tels que la diarrhée et les vomissements. L'acronyme signifie bananes, riz, compote de pommes et pain grillé.
Les aliments inclus dans le régime BRAT sont faciles à digérer, ils sont donc généralement bien tolérés par les personnes qui se remettent d'infections gastro-intestinales. Ces aliments sont également doux pour le système digestif car ils contiennent peu de fibres, de protéines et de graisses. Le régime BRAT est parfois utilisé par les femmes enceintes qui ne peuvent tolérer d'autres aliments à cause des nausées matinales.
Ce régime était auparavant recommandé pour les enfants qui se remettaient de maux d'estomac, de vomissements, de diarrhée et d'autres troubles gastro-intestinaux, mais depuis 2014, les experts de l'American Academy of Pediatrics affirment que les enfants devraient reprendre leur régime alimentaire normal dans les 24 heures suivant la maladie. La raison de ce changement de politique est que le régime BRAT n'est pas assez nutritif pour aider le système gastro-intestinal à guérir. Selon la nouvelle recommandation, les enfants devraient manger un mélange de légumes, de viande, de grains entiers, de yaourt et de fruits.
Une personne suivant le régime BRAT devrait éviter les aliments gras, les agrumes, l'alcool et les produits laitiers pendant que le tractus gastro-intestinal guérit. Il est également important de boire beaucoup d'eau, en particulier chez les personnes sujettes à la déshydratation.