Une belle citation pour un toast à une fête de fiançailles est : "L'amour ne consiste pas à se regarder, mais à regarder ensemble dans la même direction." Le plus célèbre pour avoir écrit "Le Petit Prince, " Antoine de Saint-Exupéry a à l'origine écrit ces mots en français dans son livre " Vent, soleil et étoiles ".
Une autre citation touchante à partager lors d'un toast à une fête de fiançailles met en évidence la permanence de l'amour. Henry Van Dyke a dit : « Le temps est trop lent pour ceux qui attendent, trop rapide pour ceux qui craignent, trop long pour ceux qui pleurent, trop court pour ceux qui se réjouissent, mais pour ceux qui aiment, le temps est éternité. »
