Manger des bananes peut déclencher une allergie alimentaire chez certaines personnes et provoquer de l'eczéma, une affection cutanée ou une éruption cutanée qui comprend des rougeurs, des plaques brun-gris, de minuscules bosses et des écailles, déclare la Mayo Clinic. Éruptions cutanées avec démangeaisons peut affecter la bouche chez les personnes présentant des réactions croisées impliquant les bananes et le pollen d'ambroisie.
L'eczéma, également connu sous le nom de dermatite atopique, causé par une allergie à la banane peut affecter les mains, les poignets, les coudes, les pieds, les chevilles et les genoux d'une personne, note la clinique Mayo. Une éruption peut également affecter le cou, le haut de la poitrine et les paupières. Chez certaines personnes, l'exercice peut déclencher une allergie à la banane, une situation corrigée en éliminant la nourriture ou en la mangeant quelques heures à l'avance.
