Le vinaigre n'est pas seulement mauvais pour les dents d'une personne, il est l'un des plus grands contributeurs à la perte d'émail dentaire, selon Sharecare. Une étude sur des adolescents a révélé une augmentation spectaculaire de l'érosion de l'émail chez ceux qui consommez des aliments riches en vinaigre, tels que des vinaigrettes, des croustilles et des cornichons.
Les adolescents présentent le plus grand risque d'érosion de l'émail parce que leur émail n'est pas complètement mature, rapporte Sharecare, bien que tout le monde soit exposé à des risques. L'utilisation d'un bain de bouche après avoir consommé des aliments ou des boissons avec du vinaigre minimise les risques d'érosion. WebMD note également que l'acide contenu dans le vinaigre est également mauvais pour l'œsophage.
