Le pays dont le symbole national est un lotus est l'Inde. Plus précisément, il s'agit du lotus indien, ou Nelumbo nucifera. On l'appelle aussi le lotus sacré.
Dans la mythologie indienne ou hindoue, la fleur de lotus est vénérée car elle produit une belle fleur parfumée alors même que ses racines se trouvent dans des eaux troubles. Le lotus est également l'un des huit symboles de bon augure qui correspondent à la voie bouddhiste octuple de l'illumination. Alors que ses pétales se déploient le matin, les bouddhistes croient que le divin se déploie également dans l'âme. Tous ces attributs font du lotus un symbole de pureté, d'illumination et de résurrection.
Le lotus est une plante aquatique étonnamment facile à cultiver et à entretenir. Il pousse entre 3 et 4 pieds de haut et a un écart de 3 à 4 pieds. Aux États-Unis, il fleurit entre juillet et septembre et a besoin de plein soleil. La fleur est rose foncé ou blanche et peut mesurer jusqu'à 12 pouces de diamètre. Le lotus s'ouvre le matin et se ferme la nuit. Finalement, la fleur cède la place à une gousse qui est séchée et utilisée dans les compositions florales. La plante se propage également par ses rhizomes, qui sont un type particulier de racine. Ces rhizomes sont comestibles, tout comme les feuilles et les graines.
