Un patient atteint d'une infection à salmonelles, ou salmonellose, est contagieux jusqu'à plusieurs semaines après l'infection. Selon le Central District Health Department of Idaho, la prise d'antibiotiques pour le traitement de la salmonellose ne réduit pas le risque de transmission.
Les infections à Salmonella surviennent généralement après un contact avec des animaux ou des aliments contaminés. Les Centers for Disease Control and Prevention expliquent que la plupart des cas de salmonellose se résolvent en cinq à sept jours. Dans les cas impliquant des personnes âgées ou des personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose s'avère parfois mortelle. Parce que les personnes infectées sont contagieuses, il est important de s'abstenir de tout contact avec ceux qui luttent contre une infection à salmonelles.