La polaire Sherpa est un type de tissu en polyester. C'est une variante du tissu polaire en polyester tricoté extensible. Il a deux côtés distincts; l'un a un côté tricoté lisse et l'autre côté a une texture destinée à imiter l'aspect et la sensation d'une vraie toison de mouton.
La polaire Sherpa est principalement utilisée comme doublure de veste ou dans les lits pour animaux de compagnie. Les tissus en molleton de polyester sont légers mais chauds. Ils sont doux, résistants à l'eau et faciles à travailler. Ils viennent dans une variété de finitions différentes, y compris la finition polaire Sherpa. Le type de finition en molleton de polyester le plus courant est appelé finition brossée.