Les cellules de la peau agissent en formant une couche protectrice sur le corps pour le protéger des microbes, le protéger des éléments et permettre au système nerveux de détecter les sensations telles que le chaud et le froid. Ensemble, les cellules de la peau se combinent pour accumuler une quantité de 20 pieds carrés. Il existe trois couches de base de la peau, dont l'épiderme, le derme et l'hypoderme.
La couche d'épiderme de la peau est la couche la plus externe et offre une protection pour le corps. C'est aussi là que se trouvent les mélanocytes, les cellules responsables de la pigmentation de la peau. La plupart des cellules de l'épiderme sont appelées kératinocytes, qui proviennent de la couche basale de l'épiderme et migrent vers la surface. Ces cellules sont éliminées régulièrement et remplacées par de nouvelles.
La couche de derme de la peau lui donne force et souplesse, et elle contient des glandes, des follicules, des terminaisons nerveuses et des vaisseaux sanguins. Ces structures varient en nombre, selon l'endroit du corps où se trouve la peau.
Sous le derme se trouve la couche graisseuse de la peau, composée de cellules graisseuses. La fonction de ces cellules et de cette couche de peau est d'isoler le corps des températures extrêmes, de fournir un coussin et de stocker de l'énergie.