Joyce Meyer n'est associée qu'à son propre ministère. Elle et le ministère sont tous deux non confessionnels, selon le site officiel des ministères Joyce Meyer. Son siège officiel aux États-Unis est à Fenton, Missouri.
Joyce Meyer est entrée dans le ministère à plein temps en 1980. Avant d'établir son propre ministère, elle avait développé et enseigné une réunion hebdomadaire tout en travaillant comme pasteur associé dans une église de St. Louis, Missouri. Meyer a obtenu des doctorats honorifiques en divinité et en théologie sacrée de l'Université Oral Roberts et de l'Université du Grand Canyon, respectivement. Son doctorat en théologie est de Life Christian University à Tampa, en Floride. Joyce Meyer Ministries utilise la télévision, la radio, des conférences et d'autres médias afin de partager le message de Dieu avec le public.