Les symptômes de l'intolérance au lait, également connue sous le nom d'intolérance au lactose, comprennent des ballonnements, des gaz, des crampes ou des douleurs dans le bas-ventre et des vomissements, généralement dans les 30 minutes à 2 heures suivant la consommation de lait ou de produits laitiers, note WebMD. Des grondements ou des gargouillis dans le bas-ventre, de la diarrhée ou des selles molles ou mousseuses sont des symptômes supplémentaires. La quantité de lactase produite par le corps détermine la gravité des symptômes d'intolérance au lactose.
Les symptômes occasionnels consécutifs à la consommation de produits laitiers ne sont généralement pas révélateurs d'une intolérance au lactose, note WebMD. Cependant, ressentir des symptômes à chaque fois après avoir mangé des produits laitiers, y compris du lait et de la crème glacée, peut indiquer la présence de la maladie.
Bien que l'intolérance au lactose survienne chez les enfants et les nourrissons, l'apparition des symptômes n'est généralement pas observée avant l'adolescence ou l'âge adulte, rapporte WebMD. La maladie dure parfois toute la vie, bien que les symptômes d'intolérance au lactose acquise s'améliorent souvent lorsque l'intestin grêle reprend la production de lactase. Bien que la maladie soit rarement observée chez les nourrissons, ses symptômes comprennent une prise de poids lente, une irritabilité, une faiblesse, une déshydratation, des vomissements, des érythèmes fessiers et de la diarrhée.
Les allergies au lait et l'intolérance au lactose sont deux conditions différentes, selon WebMD. Les personnes allergiques présentent des symptômes similaires à ceux qui souffrent d'intolérance au lactose, mais les symptômes sont généralement plus prononcés et graves.
