Les principaux reliefs qui font partie des grandes plaines du Texas sont le bassin de Llano, les hautes plaines et le plateau d'Edwards. Les grandes plaines s'étendent du haut de l'enclave au centre-ouest jusqu'à le centre de l'état.
La première grande forme de relief est les hautes plaines, qui sont situées dans l'enclave du Texas et s'étendent vers le nord. Les hautes plaines sont caractérisées par un sol riche et limoneux qui contient de l'argile, du sable et du limon. Les plaines se terminent à l'escapr de Caprock à l'est.
Le deuxième relief majeur est le plateau Edwards, également connu sous le nom de Hill Country. Ce plateau commence à l'extrémité sud des hautes plaines et s'étend au sud-est jusqu'à l'escarpement des Balcones. Le plateau Edwards se caractérise par son terrain accidenté et ses impressionnantes formations calcaires.
Le troisième relief est le bassin du Llano, qui se trouve juste au nord du plateau. Cette zone est parsemée de réservoirs et de lacs. L'une des régions est le Highland Lakes Country, caractérisé par d'anciennes roches précambriennes et paléozoïques et le célèbre dôme de granit Enchanted Rock.
Deux autres reliefs mineurs sont le bassin de Toyah et le plateau de Stockton. Le bassin de Toyah est juste à l'ouest du plateau d'Edwards, et le plateau de Stockton est à l'ouest du plateau d'Edwards et au sud du bassin de Toyah.