Les médecins ne recommandent généralement pas de changements majeurs dans le régime alimentaire pour traiter l'urticaire chronique, ou l'urticaire, car il est difficile d'éviter la grande variété d'aliments contenant les pseudoallergènes qui peuvent déclencher des épidémies, déclare la Mayo Clinic. Ces aliments comprennent une variété de fruits, de légumes, de fruits de mer, d'œufs et d'épices. Certains additifs alimentaires courants et autres conservateurs peuvent également déclencher des poussées. Les médecins recommandent toutefois de réduire la consommation d'alcool, car l'alcool augmente le flux sanguin vers la surface de la peau, ce qui exacerbe les symptômes.
Un patient qui souhaite ajuster son régime alimentaire pour traiter les symptômes de l'urticaire chronique doit d'abord consulter un médecin, puis tenir un journal quotidien de la prise alimentaire et des poussées, explique Mayo Clinic. Les patients peuvent avoir un certain succès en évitant les aliments qui correspondent fortement aux épidémies. Les pseudoallergènes courants dans les aliments ne provoquent pas eux-mêmes d'urticaire, car le corps ne crée pas de véritable réponse allergénique à ces substances en produisant des anticorps, mais ils déclenchent la production d'histamine, ce qui augmente le flux sanguin vers la peau.
En plus des médicaments en vente libre et sur ordonnance, tels que les antihistaminiques, les patients peuvent gérer les symptômes en évitant les irritants tels que les vêtements serrés et lourds et les savons parfumés, selon la Mayo Clinic. Les patients doivent également éviter l'abrasion causée par le frottement ou le grattage du site d'une épidémie et utiliser à la place une lotion hypoallergénique, un chiffon frais ou un ventilateur pour apaiser tout inconfort.
