Les Mongols n'ont jamais occupé l'Europe mais ont déclenché une renaissance grâce à l'art, la mode, la nourriture et la technologie qu'ils ont présenté aux habitants du continent. Les historiens disent que les Européens ont profité de tous les avantages d'une rencontre avec le Mongols sans avoir à payer le prix d'être conquis par eux. En transmettant des connaissances allant de la technique à la cuisine, les Mongols ont contribué à inaugurer un nouveau niveau de vie en Europe.
Avant l'arrivée des Mongols, les Européens comptaient sur le travail humain et animal pour alimenter le broyage, l'exploitation minière et d'autres travaux. Cependant, les Mongols leur ont appris à exploiter la puissance de l'eau et du vent, ce qui a conduit à une plus grande productivité et à des produits de meilleure qualité, notamment la ferronnerie.
De même, l'introduction par les Mongols des palans et des grues a permis à la menuiserie et à d'autres bâtiments de devenir un travail plus rapide.
Les Mongols ont apporté avec eux un certain nombre de nouveaux légumes et autres cultures, notamment des navets, des carottes, des panais et du cresson, dont la production nécessitait moins de travail que ce à quoi les Européens étaient habitués.
Grâce aux Mongols, les Européens ont également découvert les canons et la puissance de feu en général.
Avant l'arrivée des Mongols, les Européens n'avaient pas vu de papier. Après avoir compris comment créer les leurs, ils ont commencé à diffuser des informations plus rapidement et à des groupes de personnes plus importants.
