Le golfe Persique contient l'eau de mer la plus chaude au monde à 35 degrés Celsius. La mer Rouge suit avec une température de 32 degrés Celsius.
L'eau de mer absorbe les radiations du soleil. Le golfe Persique et la mer Rouge sont tous deux proches de l'équateur et sont donc exposés à un soleil plus intense que les autres plans d'eau.
Les températures de l'océan augmentent en raison du réchauffement climatique. Après un séjour de 14 ans dans la température, en 2014, la température moyenne de l'océan a augmenté de 0,57 degré Celsius de plus que la moyenne annuelle précédente. Cette augmentation, originaire du Pacifique Nord, a battu les records de température de l'eau de mer du 20e siècle.