Les boissons diurétiques sont des boissons contenant des diurétiques, qui stimulent la formation d'urine dans les reins, provoquant ainsi une augmentation de la miction. Quelques exemples de boissons diurétiques sont le café, le thé et les boissons alcoolisées. La caféine est une substance connue pour provoquer un léger effet diurétique, mais elle ne présente pas de risque significatif de déshydratation.
Les diurétiques sont souvent appelés pilules pour l'eau car ils favorisent la perte d'eau par le corps. Dans le processus, le sodium, le potassium et le chlorure peuvent également être excrétés avec l'urine. Certains patients, comme ceux qui souffrent d'hypertension, doivent limiter leur consommation de liquide et de sel, et ils prennent des diurétiques pour contrôler leurs niveaux d'eau et de sel et prévenir d'autres maladies.