Le taux de glucose dans le sang ou le taux de sucre dans le sang est la quantité de sucre qui est déplacée dans la circulation sanguine pour fournir de l'énergie au corps, rapporte MNT. Le glucose est fabriqué à partir de glucides, note WebMD. Une fois que les glucides sont consommés et digérés, ils sont décomposés en molécules de sucre, explique MNT.
Le corps contrôle les niveaux de glucose dans le sang pour maintenir l'environnement interne du sang stable, explique MNT. Selon WebMD, l'insuline est une hormone produite dans le pancréas et qui aide les cellules du corps à utiliser le glucose. Le glucose ne peut pénétrer dans une cellule que si l'insuline est également présente dans la circulation sanguine, rapporte MNT.
