L'Écosse exporte du whisky écossais, du saumon, du bœuf et de l'agneau, des produits chimiques, des produits pétroliers, de l'électronique et des textiles. Le pays importe des produits manufacturés, des boissons et du tabac, des machines et des véhicules, ainsi que des carburants. Le whisky est l'exportation écossaise la plus connue, avec 36 bouteilles exportées chaque seconde en 2014. Le saumon écossais est exporté vers environ 60 pays chaque année.
Les produits exportés d'Écosse étaient évalués à 4,3 milliards £ par an en 2013. Les principaux importateurs de produits écossais sont l'Allemagne, la France, les Pays-Bas et les États-Unis. Près des deux tiers des exportations totales de l'Écosse se répartissent en cinq catégories : services aux entreprises, ingénierie d'instruments, produits chimiques, aliments et boissons et ingénierie mécanique. Les autres exportations écossaises comprennent les textiles et les équipements et technologies liés aux énergies renouvelables.
En septembre 2014, le peuple écossais a voté lors d'un référendum sur l'indépendance du Royaume-Uni. La nation s'est prononcée contre l'indépendance avec plus de 55 % de votes « non ». Avant le vote, une étude de l'Economic and Social Research Council a noté qu'une réduction de l'intégration avec le reste du Royaume-Uni pourrait entraîner une baisse de 5 % de la production économique du pays. La recherche a également noté que le plan du gouvernement écossais pour la croissance de l'économie, ainsi que d'autres facteurs résultant de l'indépendance, pourraient compenser la baisse de la production.
