La Turquie, l'Inde et l'Arabie saoudite sont les seuls pays où roter après avoir mangé est considéré comme un compliment. D'autres pays ont des traditions différentes, comme siroter et faire passer des gaz, pour indiquer l'appréciation d'un repas.
Bien que ces choses soient la norme dans d'autres pays, elles sont généralement considérées comme de mauvaises manières dans la culture américaine. Il existe un certain nombre de traditions de repas du monde entier que ceux d'autres cultures considèrent souvent comme étranges. Par exemple, en Chine, il est considéré comme une malchance de retourner un poisson pendant la cuisson, et en Inde du Sud, l'étiquette veut que la main gauche ne touche jamais une assiette.