Pour sécher les feuilles de lavande, cueillez un grand feuillage aux couleurs vives dans toute la plante. Assurez-vous de ne pas cueillir trop de feuilles dans une section, car cela stresse la plante. Étalez les feuilles sur un plateau et placez-les dans un endroit sombre pour les faire sécher. Conservez les feuilles séchées dans un contenant hermétique pour préserver leur parfum.
Vous pouvez également sécher les feuilles avec le reste de la fleur en suspendant les tiges coupées à l'envers en grappes dans un endroit frais et sec. Choisissez les brins de lavande lorsque les fleurs du bas commencent tout juste à s'ouvrir et coupez les tiges à environ 8 pouces de long. Formez les tiges en faisceaux de 3/4 de pouce de large et enveloppez-les avec de la ficelle ou de la ficelle de raphia, en commençant par la base des capitules et en les enveloppant jusqu'aux extrémités des tiges. Gardez les fleurs à l'abri du soleil, car cela ternit les couleurs.
Le temps de séchage de la lavande varie de trois jours à plusieurs semaines, selon la météo. La lavande a besoin de plus de temps pour sécher dans les régions humides que dans les climats arides.
Les feuilles de lavande ont une multitude d'utilisations. Vous pouvez faire tremper les feuilles et les fleurs dans de l'eau chaude pour faire du thé à la lavande, les ajouter à un sachet comme antimite naturel ou infuser le feuillage séché dans de l'huile pour faire une huile de lavande.
