L'école de tatouage la plus accréditée du Texas est l'International Institute of Tattoo, ou IIT, à Bryan, près de la Texas A&M University. L'école propose un programme d'apprentissage d'un an qui prépare les aspirants tatoueurs à travailler ou à gérer un studio professionnel agréé.
Le tatouage, en général, n'est généralement pas proposé en tant que discipline académique dans les établissements d'enseignement formel. La plupart des tatoueurs apprennent par le biais d'un apprentissage, comme celui donné par l'IIT.
Au cours de leur préparation en tant que tatoueurs, les étudiants de l'IIT reçoivent une formation approfondie sur l'utilisation d'une machine à tatouer et son bon fonctionnement. Les étudiants fabriquent et entretiennent également des barres et des tubes à aiguilles, utilisent du matériel de stérilisation, suivent des procédures aseptiques et apprennent toutes les réglementations de l'État pour les studios de tatouage spécifiées par le Texas Department of Health Services. L'école met l'accent sur l'enseignement d'excellentes techniques de tatouage aux étudiants ainsi que sur la façon de détecter les problèmes et de corriger les erreurs dès que possible.
L'éthique professionnelle est soulignée dans chaque cours. L'école propose également un cours sur le perçage corporel de base. En dehors de la salle de classe, les étudiants sont tenus d'assister à trois séminaires de tatouage par an et à deux conventions de tatouage. Les étudiants reçoivent une formation en cours d'emploi dans l'un des studios d'IIT à Austin.
Tous les équipements deviennent la propriété de l'étudiant une fois le programme terminé.
