Il existe deux principaux types de sécrétions de la peau : le sébum et la sueur. Les glandes sébacées sécrètent du sébum, une substance huileuse qui est excrétée par les follicules pileux. La sueur est sécrétée par l'une des deux glandes suivantes : eccrine ou apocrine. Les glandes sébacées sont des glandes holocrines, tandis que les glandes sudoripares sont des glandes mérocrines.
Les sécrétions mérocrines sont des produits de l'exocytose, où les sécrétions voyagent des cellules sécrétoires dans le canal épithélial, puis dans la lumière. Les sécrétions holocrines sont produites dans le cytoplasme des cellules et sont sécrétées dans la lumière lorsque la membrane plasmique est rompue. Les glandes eccrines sécrètent une sueur inodore à travers les pores de la peau, tandis que les glandes apocrines sécrètent une sueur odorante à travers les follicules pileux.