La majorité des grenats sont de couleur rougeâtre, bien qu'ils puissent également se décliner dans de nombreuses nuances différentes d'orange, jaune, vert, rose, noir, marron et blanc. Il existe plus de 10 pierres précieuses différentes dans le groupe des grenats, et ils peuvent être de pratiquement toutes les couleurs sauf le bleu.
Certains grenats sont entièrement incolores, tandis que d'énormes spécimens multicolores ont également été trouvés. Ceux-ci sont généralement blancs mélangés à diverses nuances de vert ou de rose. Il existe également plusieurs types de grenats très rares, comme les grenats étoilés, que l'on ne trouve qu'en Idaho et en Inde.
Les grenats étoilés sont généralement bruns ou noirs. Ils sont appréciés pour leurs propriétés uniques : la lumière s'y reflète en un motif d'étoiles à quatre ou six côtés. Certains grenats semblent avoir des couleurs différentes selon les angles auxquels ils sont tenus.
En raison de leurs couleurs riches et de leur dureté, les grenats sont des pierres précieuses souvent utilisées en joaillerie. Certaines des couleurs les plus rares de grenats ont été trouvées en Afrique, comme les grenats mandarines de Namibie et du Nigéria ou les grenats grossularites verts trouvés uniquement au Mali. La majorité des grenats sur le marché proviennent d'Afrique, mais l'Inde, la Russie et l'Amérique du Sud en sont également d'importants producteurs.