La géographie du New Hampshire colonial était une variété de collines, de montagnes, de côtes basses et de plateaux. Les montagnes étaient couvertes d'arbres, et le sol dans d'autres régions était si rocheux et pauvre qu'il faisait la zone difficile à cultiver. Les rivières Merrimack et Piscataqua formaient les frontières de la colonie.
La géographie et le climat du New Hampshire colonial rendaient l'agriculture difficile. C'était la plus froide des colonies avec des étés courts et doux et des hivers longs. Malgré cela, les colons ont pu cultiver du maïs, des courges, des haricots, du seigle et des citrouilles. Parce que la colonie était côtière, les colons pêchaient beaucoup et pouvaient échanger du poisson et du bois de leurs forêts vers les autres colonies contre des fruits et des légumes.
